Traiteur Rouen · depuis 1975

Traiteur événementiel en Ile-de-France : la maison Hauville, une exigence normande au service de vos réceptions parisiennes

Depuis plus de 50 ans, la maison Hauville met son savoir-faire gastronomique au service des réceptions les plus exigeantes. Mariages, événements d’entreprise, galas, cocktails, séminaires : où que vous receviez en Ile-de-France, notre équipe se déplace avec la même excellence qu’à Rouen.

Devis sous 48h

+ de 700 événements par an

MAISON HAUVILLE — DEPUIS 1975

NORMANDIE · ÎLE-DE-FRANCE

Hauville Traiteur, une signature normande qui rayonne en Île-de-France

Fondée par Xavier Hauville Traiteur il y a plus de 50 ans, notre maison a d’abord conquis la Normandie avant de déployer son savoir-faire bien au-delà de ses terres d’origine. Depuis nos cuisines, à seulement 1h30 de Paris, une équipe dédiée intervient sur l’ensemble de la région Ile-de-France pour vos réceptions privées comme professionnelles.

Cette proximité avec la capitale n’est pas un hasard : elle répond à une demande croissante de nos clients particuliers et entreprises franciliens, séduits par une cuisine entièrement fait maison, un service irréprochable et une organisation sans faille, loin des prestations standardisées que l’on trouve parfois à Paris intra-muros.

Ce que notre expertise apporte concrètement à vos événements en Île-de-France :

  • Une équipe commerciale et opérationnelle
  • Une capacité à recevoir plus de 1 000 convives, pour tous types d'événements
  • Des menus 100% faits-maison, élaborés à partir de produits frais, locaux et de saison
  • Une même exigence de service, que vous receviez à Paris, en petite ou grande couronne
  • Un interlocuteur unique du devis jusqu'au jour J, quelle que soit la distance

Nos zones d'intervention en Île-de-France

Notre brigade se déplace dans l'ensemble de la région, avec une attention particulière portée à Paris et sa proche couronne.

Paris et petite couronne (75, 92, 93, 94)

petite couronne

De Paris intra-muros aux Hauts-de-Seine, à la Seine-Saint-Denis et au Val-de-Marne : nous intervenons dans les lieux de réception les plus prestigieux comme dans les espaces d'entreprise, salles de conférence et jardins privés de la capitale et de sa proche banlieue.

Grande couronne (77, 78, 91, 95)

grande couronne

Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne, Val-d'Oise : châteaux, domaines, granges et salles de réception francilienne, notre équipe connaît les lieux d'exception de la grande couronne et s'adapte à chaque contrainte logistique, qu'il s'agisse d'un mariage en pleine campagne ou d'un séminaire d'entreprise en périphérie parisienne.

Notre savoir-faire, la même excellence qu'en Normandie

Une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais et de saison, favorisant le circuit court chaque fois que possible. Une équipe rigoureuse, discrète et passionnée, qui orchestre chaque réception avec raffinement, prestige et élégance.

  • Menus sur-mesure, du cocktail dînatoire au dîner assis
  • Dressage signature et mise en scène soignée
  • Service élégant, attentionné et discret
  • Une brigade capable de s'adapter à tous les formats et tous les budgets
  • Un accompagnement complet : conseil, choix des prestataires, coordination logistique

Tous vos événements, particuliers et professionnels, réunis sous un même savoir-faire

Que vous soyez un particulier organisant le plus beau jour de votre vie ou une entreprise souhaitant marquer les esprits, Hauville Traiteur orchestre l'intégralité de vos réceptions en Île-de-France.

Pour vos événements privés

Mariages, anniversaires, baptêmes, communions, fiançailles, réceptions de famille : nous construisons avec vous, étape par étape, une réception à votre image. Cocktail dînatoire, repas assis, buffet généreux ou dîner de gala, chaque détail est pensé pour que vous profitiez pleinement de votre événement pendant que nous gérons tout le reste.
Call to action : page particulier

Pour vos événements professionnels

Implantés à Rouen depuis notre création, nous intervenons aujourd’hui dans toute la Normandie et bien au-delà, jusqu’en Ile de France, en Bretagne et dans les Hauts-de-France. Mais c’est bien de Rouen, que nous partons pour organiser vos réceptions, avec la même exigence qu’à nos débuts.
Call to action : page professionnelle

Formules traiteur livrées

Pour vos réunions de travail, déjeuners d'affaires ou petits événements en Île-de-France, nous proposons également des formules traiteur livrées, pratiques et savoureuses, sans compromis sur la qualité des produits.

Témoignages

Ils nous ont fait confiance en Île-de-France

4,8 / 5 sur Google · 86 avis vérifiés · 100 % recommandent

Questions fréquentes

Questions fréquentes sur notre traiteur en Île-de-France

Pourquoi faire appel à un traiteur normand pour un événement en Île-de-France ?

Notre ancrage régional nous permet de proposer un rapport qualité-prix différenciant, une cuisine artisanale faite maison et une disponibilité rare en pleine saison, tout en offrant la même exigence de service qu'un traiteur parisien.

Proposez-vous des prestations pour les entreprises comme pour les particuliers en Île-de-France ?

Absolument. Nous accompagnons aussi bien les particuliers (mariages, anniversaires, réceptions familiales) que les entreprises (séminaires, cocktails, galas, événements corporate) partout en Île-de-France.

Quel est le délai pour recevoir un devis ?

Vous recevez une proposition personnalisée sous 48h, dégustation incluse pour affiner votre projet.

Intervenez-vous vraiment partout en Île-de-France ?

Oui, nous intervenons dans les huit départements franciliens : Paris, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne, Seine-et-Marne, Yvelines, Essonne et Val-d'Oise, pour tout type d'événement, privé ou professionnel.

Organisons votre réception en Ile-de-France

Depuis 1975, notre maison met son savoir-faire au service des plus belles réceptions, en Normandie comme en Île-de-France. Confiez-nous votre mariage, votre événement d'entreprise ou votre réception privée : nous mettons notre expertise régionale au service de votre projet parisien.

Réception sur-mesure

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