Traiteur Rouen · depuis 1975
Traiteur événementiel en Normandie : la maison Hauville, une signature rouennaise depuis 1975
Née à Rouen, la maison Hauville met depuis plus de 50 ans son exigence gastronomique au service des réceptions. Mariages, événements d’entreprise, galas, cocktails : où que vous receviez en Normandie, notre équipe se déplace avec la même excellence.
Devis sous 48h
+ de 700 événements par an
MAISON HAUVILLE — DEPUIS 1975
NORMANDIE · ÎLE-DE-FRANCE
Hauville Traiteur, l’expérience normande depuis 1975
Fondée par Xavier Hauville Traiteur, notre maison est née en Normandie et n’a jamais quitté sa région natale. Installée à Maromme, aux portes de Rouen, nous connaissons chaque recoin du territoire normand : ses granges de caractère, ses châteaux, ses domaines, ses salles de réceptions en bord de Seine ou face à la Manche…
Cette proximité change tout. Elle nous permet d’anticiper les contraintes logistiques propres à chaque lieu, de connaître les meilleurs producteurs locaux et d’accompagner nos clients normands avec la réactivité d’un acteur de terrain.
Ce que notre ancrage normand vous apporte concrètement :
- Une connaissance fine des lieux de réceptions de la région (châteaux, manoirs, granges, domaines)
- Un réseau de partenaires locaux : lieux, location de mobilier, tentes, sonorisations, fleuristes
- Des produits locaux et de saison, en circuit court pour une cuisine faite maison
- Une équipe capable de s’adapter à tous les formats, de 20 à plus de 1 000 convives
Nos départements d’intervention en Normandie
Nous intervenons dans l’ensemble des cinq départements normands, (avec une présence particulièrement en Seine-Maritime et dans l’Eure, berceau historique de la maison).
Seine Maritime (76) : notre terre d’origine
Rouen, Le Havre, Dieppe et leurs environs : c’est ici que tout a commencé en 1975. Bodega&Co, château de Varengeville-Sur-Mer, Grange du Mesnil Varin, Bosc Grimont, domaine de Valliquerville ou de la Hêtraie … nous connaissons intimement les plus belles adresses du département.
Eure (27) : un maillage dense de lieux d’exception
D’Evreux à Louviers en passant par la vallée de la Seine, l’Eure compte parmi nos zones d’intervention privilégiées, avec de nombreux châteaux et granges partenaires (La Grange de Bourgoult, Le Manoir de Corny, Toy Événements…)
Calvados (14), Manche (50) et Orne (61)
Vous recevez à Deauville, Caen, dans le Bessin ou plus à l’Ouest en direction du Cotentin ? Notre équipe se déplace également dans ces départements pour organiser vos mariages et événements professionnels avec le même niveau d’exigence qu’à Rouen.
Nos prestations pour vos réceptions normandes
Pour vos événements privés
Mariages, anniversaires, baptêmes, réceptions de famille : nous imaginons avec vous un menu sur-mesure, du cocktail dinatoire au dîner assis, avec une mise en scène soignée et un service irréprochable.
Pour vos événements professionnels
Séminaires, cocktails d’entreprise, galas, inaugurations, assemblées générales : nous accompagnons les entreprises normandes et au-delà avec des formules adaptées à tous les formats, du petit-déjeuner de travail au dîner de gala pour plusieurs centaines de convives.
Formules livrées
Pour vos réunions et événements professionnels en Normandie, nous proposons également des formules traiteur livrées, pratiques et savoureuses, sans compromis sur la qualité.
Témoignages
Ils nous ont fait confiance en Normandie
4,8 / 5 sur Google · 86 avis vérifiés · 100 % recommandent
Questions fréquentes
Questions fréquentes sur notre traiteur en Normandie
Dans quelles villes de Normandie intervenez-vous ?
Nous intervenons dans toute la Normandie : Rouen, Le Havre, Dieppe, Évreux, Caen, Deauville, Louviers, et l'ensemble des communes environnantes.
Pouvez-vous me recommander un lieu de réception en Normandie ?
Oui, nous travaillons avec un réseau de lieux partenaires dans toute la région (châteaux, granges, domaines) et pouvons vous orienter selon votre budget et le nombre de convives.
Intervenez-vous aussi hors de Normandie ?
Oui, notre équipe se déplace dans un rayon de 250 km autour de Rouen, couvrant également l'Île-de-France, les Hauts-de-France et le Centre-Val de Loire.
Organisons votre réception en Normandie
Depuis 1975, la Normandie est notre point de départ et notre terrain de jeu. Confiez-nous votre mariage, votre événement d’entreprise ou votre réception privée : nous mettons notre expertise régionale au service de votre projet.
Réception sur-mesure
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